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北のくじら

Author:北のくじら
北の札幌に住む不良中年のベトナム旅日記

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2007/04/08 (Sun) ベトナムめし ネム
最近、ベトナム中西部ニャチャンに行ったら必ず食べるようになった”ネム”。日本の焼き鳥の”つくね”のように串に刺して炭火で焼いています。ライスペーパーの上に野菜をたくさんのせて、この肉を巻いて食べます。これがビールと相性バッチリ!!
サイゴンに戻る前でしたけど飲み過ぎてしまいました。


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2007/04/08 (Sun) ゴンドラの上から
ベトナム中西部ニャチャン市街⇔ホンチェ島にあるビンパール遊園地?をむすぶゴンドラの上から見たNha Trang の海。
小さな島には海老・かに・魚などのイケスがあり、ボートで乗り付けてイカダに乗って魚を選んでその場で食べる事ができます。


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