2007/07/17 (Tue) 荷物運び
ベトナム・ホーチミン市チョロン（大きい市場）地区で
見られる、いつもの荷物運び風景です。
見られる、いつもの荷物運び風景です。
2007/07/15 (Sun) シクロの目線
ベトナム、ホーチミン市写真家協会への往復は
久しぶりにベトナムを代表する乗り物”シクロ”を
利用しました。
多くのシクロの運転手は、元南の知識人が多く
再教育されてこの仕事をしていると聞いています。
久しぶりにベトナムを代表する乗り物”シクロ”を
利用しました。
多くのシクロの運転手は、元南の知識人が多く
再教育されてこの仕事をしていると聞いています。
2007/07/13 (Fri) ホーチミン市写真家協会
ベトナム、サイゴン、デタム通り近辺で飲んでいて宮崎県の
写真家Ｈさんとお会いしました。
話をしていると偶然に共通の知り合いがいて、それから写真
についての話になり、近くの「ホーチミン市・写真家教会」に
塩の写真で有名なベトナム人の女性写真家ティエット・マイが
居るとの事で翌日”シクロ”に乗ってＳｕｏｎｇ Ｎｇｕｙｅｔ
Ａｎｈ通りにある”ホーチミン市写真家協会」へ・・・・。
看板はあった！
でも中に入ると、そこは小さな調理場。
一応尋ねてみると、｛ない！！｝そっけない返答。
どこに移転したんだろう？
写真家Ｈさんとお会いしました。
話をしていると偶然に共通の知り合いがいて、それから写真
についての話になり、近くの「ホーチミン市・写真家教会」に
塩の写真で有名なベトナム人の女性写真家ティエット・マイが
居るとの事で翌日”シクロ”に乗ってＳｕｏｎｇ Ｎｇｕｙｅｔ
Ａｎｈ通りにある”ホーチミン市写真家協会」へ・・・・。
看板はあった！
でも中に入ると、そこは小さな調理場。
一応尋ねてみると、｛ない！！｝そっけない返答。
どこに移転したんだろう？
2007/07/11 (Wed) 喫茶店
ベトナム・ホーチミン市１区のレロイ通りとグエンフエ通りの
角にある喫茶店。
コーヒー４８０００ドン、チャーハン４８０００ドンお客の
殆どがベトナム人の若者。
益々貧富の差の拡大を感じます。
2007/07/08 (Sun) 繁盛している貝屋さん
ここのお店は２度目ですが、いつも混んでいるようです。
僕のような外国人はまったくみかけません。
この貝はＯｃ Ｈｕｏｎｇ
僕のような外国人はまったくみかけません。
この貝はＯｃ Ｈｕｏｎｇ
2007/07/07 (Sat) ベトナムの二枚貝
ベトナムでは二枚貝をＳｏ。ツブのような貝をＯｃと
言うようです。
この貝はＳｏ Ｄｕｏｎｇ。
赤貝を大きくしたような貝でナッツをのせて食べます。
これがまた美味！
言うようです。
この貝はＳｏ Ｄｕｏｎｇ。
赤貝を大きくしたような貝でナッツをのせて食べます。
これがまた美味！
2007/07/07 (Sat) 定番の貝
この貝も定番かなぁ〜
一番美味しい貝が食べたいと言うと必ず勧められます。
Ｏｃ Ｎｈａｙ
一番美味しい貝が食べたいと言うと必ず勧められます。
Ｏｃ Ｎｈａｙ
2007/07/05 (Thu) 安全ピンで食べる貝
ベトナム・ホーチミン市のエクアトリアル・ホテル近くの
貝屋で食べた安全ピンで食べる貝。
Ｏｃ Ｄｕａ
食べるのはチョット面倒ですが、これも美味しい！！
貝屋で食べた安全ピンで食べる貝。
Ｏｃ Ｄｕａ
食べるのはチョット面倒ですが、これも美味しい！！
2007/07/04 (Wed) 巻貝のココナッツ
ベトナムに行ったら、必ず食べたくなる巻貝のココナッツ煮。
Oc len xao dua
巻貝の先端を切ってあって、吸って食べます。
このお店の貝は全て旨い！
エクアトリアルホテルの近くです。
Oc len xao dua
巻貝の先端を切ってあって、吸って食べます。
このお店の貝は全て旨い！
エクアトリアルホテルの近くです。
2007/07/03 (Tue) 朝のお祈り
ベトナムの多くの人達は仏教を信仰しています。
もちろん信仰は自由ですから（中国と違って）キリスト教や
その他カオダイ教等の人も多くいます。
朝、お粥を食べていると横でお祈りが始まりました。
多分・・・お店のオーナーのお母さんかなぁ？
商売繁盛。
もちろん信仰は自由ですから（中国と違って）キリスト教や
その他カオダイ教等の人も多くいます。
朝、お粥を食べていると横でお祈りが始まりました。
多分・・・お店のオーナーのお母さんかなぁ？
商売繁盛。
2007/07/02 (Mon) 燃料が・・・・・
ベトナムの中西部ニントァン省に向う為、ホーチミン市
のタンソンニャット空港で。
飛行機が駐機場から滑走へ・・・・・。
しばらくすると、駐機場へ逆戻り。
アナウンスも無い！
飛行機の窓から外を見ると
燃料補給
こんな事ありえるのがベトナム！
つくづく感じました。
のタンソンニャット空港で。
飛行機が駐機場から滑走へ・・・・・。
しばらくすると、駐機場へ逆戻り。
アナウンスも無い！
飛行機の窓から外を見ると
燃料補給
こんな事ありえるのがベトナム！
つくづく感じました。
